Abstract Minimalist Lined Half Colored Circle Shape

have a nice day

PICKY UP

いいものを

Handpainted Watercolor Mixed Nuts Christmas Snack
Handdrawn Russian Tea Snack Chocolate Bar

ナッツ&チョコ

オーガニック

フェアトレード

ハイカカオetc

sale

good

Decorative Thin Arch
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CONCEPT

FRACTAL COFFEE

フラクタルとは

シドニーに駐在していたころの散歩中、ふと気になったシダの葉の構造”フラクタル”が店名の由来です


”フラクタル”は集合体の一つで集まることで大きな形になります

そんな構造のように

ここからつながり

ここから広がっていく


そんな思いを込めて名付けました


自分に優しい

カフェ

just light for me

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身体にとっていいものを選ぶこと


あなたにとってちょうどいいことを見つけてほしい



私のお店で扱う豆をはじめとした商品は

ここへ届く前に

生産地で人、動物、環境が幸せであるかどうかを考えています

あなたの手に届けたいのは優しさです


fair trade(フェアトレード)…

貧困のない公正な社会をつくるために、途上国の経済的社会的に弱い立場にある生産者と経済的社会的に強い​立場にある先進国の消費者が対等な立場で行う貿易です



Dairyfree(デイリーフリー)…

身体と地球のことを考えて植物由来のミルクも準備しています


Guiltfree (ギルトフリー)…

たまにはcheat(チート)したくなることがありますね!そんなときはギルトフリースイーツを

ギルト”罪悪感”から解放されるスイーツを提案 低糖質だけではない デーツやメープルシロップなど植物性​由来のものを使用 減らすだけではなく うまく摂り入れる選択



Caffeinfree(カフェインフリー)…

カフェインに弱い方や授乳中の方も安心して飲んでもらいたい そういう想いでディカフェも準備しています



サスティナブルな取り組みもしていていきたいけれど

私たちにできることには限りがあります

できる限りでいい


優しい選択を

それがここでのサスティナブルです


自由で愉しいカフェ

have a enjoy

コーヒースタンドという名前がぴったりな小さな小さなコーヒー屋

でもここから これから あなたと だれかと つながる可能性は無限大

イベント企画やワークショップ、レンタルスペースなどもする予定です  

自由に使ってください


ABOUTHER

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Logoについて

カフェのオーナーがシドニー駐在中(2018~2020)

英会話教室で出会ったイラストレーター”Yasuko”さんに依頼

オーストラリアの自然で女性の優しさと強さを表現してもらう


Yasuko Toda

イラストレーター

 東京品川生まれ。シドニー(現在メルボルン在住)で活躍するイラストレーター。女子美術大学洋画専攻を卒業後は二都市を拠点に、書籍やWebのイラストレーション他、コミックエッセイ執筆、グッズデザインやアニメーション、ZINE制作等を行っている。

 2022年オーストラリアの雑誌“Frankie”のGood Stuff Awardでwinnerに選ばれる。


ぜひYasukoさんの世界にどっぷりはまってくださいね。☛linktr.ee/anaismiysk


ABOUT COFFEE

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Coffee Bean
Coffee Bean
Coffee Bean

コーヒー豆の旅

世界中のこだわりのお豆



世界のコーヒーTOP5%の美味しさ


スペシャルティコーヒーを使用


味の美味しさはもちろんですが


コーヒーの生産地をバイヤーの方が視察し 買い付けをおこなっているため


安全性も保証します



遠い海の向こうからやってきて おいしく丁寧に焙煎してもらった


素敵な旅をし​た​お豆さん 



丁寧に美味しい一​杯​を​つくります


MENU LIST

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HOW TO USE

今日のはじまりに

handwritten speech bubble

“Goodmorning”

一人だけの

特別な時間

speech bubble

Our open

am8:30

レンタルスペースにも

“Work Shop”

貸切って

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犬の散歩

わんちゃんといっしょに

立ち寄る

Woman Walking with Headset Illustration

松林をのんびり散歩しながら

handwritten speech bubble

愉しい活動をするときに

Group of People Socializing and Dancing

女子会に

※メンズ会も大歓迎

アイディアを話し合うときに

それぞれの人の

それぞれの大事な時間に

特別な


一杯を

handwritten speech bubble

INSTAGRAM

CONTACT

fractalcoffee.543@gmail.com

Instagram Outline Logo

@FRACTAL_.COFFEE

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ACCESS

5-4-3 Hikarigaoka Sakata Yamagata

駐車場3台スペース

P button

PARKING

自宅を囲んで

3台まで駐車​可能です

大丸らーめんさん

P


P

P

後ろ2台は112号線側から

手前の小道へ回った方が

入​りやすいです​

112号